諸城市雅辰機(jī)械有限公司
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電腦全自動(dòng)殺菌鍋利用鍋內(nèi)轉(zhuǎn)換的熱水循環(huán),,浸泡式殺菌,在工作過程中,,對(duì)鍋內(nèi)溫度壓力、殺菌時(shí)間,、進(jìn)汽,、排汔、進(jìn)水,、排水等過程,,全部采用電腦自動(dòng)化控制,鍋內(nèi)溫度在0.3度左右,。
電腦全自動(dòng)殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn):
1,、轉(zhuǎn)換水流方向:溫度均勻、無死角殺菌鍋內(nèi)循環(huán)水呈上,、下,、左、右八個(gè)點(diǎn),,均勻的轉(zhuǎn)換,,保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、殺菌,、降溫,、冷卻、鍋內(nèi)每個(gè)點(diǎn)的熱分布均勻,,達(dá)到了理想的殺菌效果,。
2、升溫速度快,,殺菌時(shí)間短 本機(jī)采用雙罐熱水循環(huán),,可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進(jìn)行殺菌鍋滅菌,從而縮短了殺菌時(shí)間,。殺菌過程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用,,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力物力的消耗,,降低了生產(chǎn)成本。
3,、殺菌精度高 確保產(chǎn)品的色澤,、口味,、營(yíng)養(yǎng)成分不變,保持原有風(fēng)味,。
4,、電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng):
a、采用日本三菱Q型PLC,。
b,、采用大屏幕970觸摸屏。
c,、升溫采用自動(dòng)調(diào)節(jié)的溫度調(diào)節(jié)閥,。
d、溫度壓力顯示采用電子變送器,。
e,、可以即時(shí)打印和儲(chǔ)存、時(shí)間,、溫度,、壓力的曲線圖。
f,、所有的閥門開關(guān)全部采用電腦程序控制,。
g、完全采用電腦自動(dòng)化程序,,無需人工操作,。
5、電腦全自動(dòng)殺菌鍋可設(shè)定單一式多個(gè)階段殺菌,;根據(jù)用戶不同產(chǎn)品設(shè)定多個(gè)升溫殺菌階段,,也可設(shè)定多個(gè)降溫階段,采用雙峰滅菌,,使產(chǎn)品所受的熱量降低,,使每種產(chǎn)品都在合理的條件下進(jìn)行滅菌。
6,、測(cè)量F值的功能,;雅辰公司根據(jù)不同的用戶要求,分別在殺菌鍋上安裝了可配置測(cè)量F值的計(jì)算功能,,所有滅菌數(shù)據(jù),,包括滅菌條件,F(xiàn)值時(shí)間溫度曲線,,時(shí)間;壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,,以便于以后的生產(chǎn)管理。
7,、存儲(chǔ)殺菌公式
根據(jù)不同的產(chǎn)品設(shè)定儲(chǔ)存幾百個(gè)殺菌公式,。