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電加熱咸鴨蛋殺菌鍋分為蒸汽加熱,、電加熱,、電汽兩用型。有水浴式,、噴淋式,、三鍋串聯(lián)式、雙鍋并聯(lián)式,、臥式,、雙層水浴式、自動(dòng)回轉(zhuǎn)式,、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋,,分為手動(dòng)、半自動(dòng),、全自動(dòng)的高溫高壓殺菌鍋,。有全不銹鋼、碳鋼兩種,。實(shí)現(xiàn)溫度,、時(shí)間、壓力自動(dòng)控制,,適合于肉制品,、飲料(包括玻璃瓶)、蛋制品,、粽子等多種食品的殺菌和蒸煮,,操作簡單方便,每鍋產(chǎn)量在120公斤左右,,針對產(chǎn)量在每天1000公斤左右,,又沒有蒸汽鍋爐的客戶特別實(shí)用,耗能低,,可以大大降低能耗成本,。
說起電加熱咸鴨蛋殺菌鍋大家或許會(huì)很陌生,但是,,在生活中我們會(huì)與之遇到,!不管是在肉食品店買的鹵肉,還是市場里買的罐頭,、真空食品,,其都用到高溫殺菌鍋對其進(jìn)行殺菌,以延長保質(zhì)期,。
賣場里各種商品琳瑯滿目,,袋裝的,、塑料瓶裝的、易拉罐裝的,,玻璃瓶裝的,,應(yīng)有盡有。近些年食品安全問題一直備受大家關(guān)注,,食品行業(yè)也發(fā)生了很多關(guān)于食品安全的事件,,讓大家在不安的同時(shí)更加注重了食品的安全,食品生產(chǎn)企業(yè)要想持續(xù)發(fā)展,,一定要注意食品安全,。
適用于容器有:鋁箔袋、高溫蒸煮袋等軟包裝食品,;馬口鐵罐,、鋁罐等金屬容器;PP瓶,、HDPE瓶等耐高溫塑料容器和玻璃容器,。
廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品,、海產(chǎn)品,、鮮玉米、山野菜,、豆制品,、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品,、包裝袋,、飲料乳品等食品及包裝的高溫殺菌。大中小型企業(yè)均能使用,,并能滿足生產(chǎn)需要,。