行星攪拌炒鍋鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,,采用蒸汽,、液化氣、天然氣等加熱形式,,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,廣泛應(yīng)用于蓮蓉,、水果蓉,、豆陷、棗泥,、醬料,、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合行星攪拌炒鍋廠家,。
行星攪拌炒鍋主要用于帶有一定粘度的物料的攪拌和炒制,,這種物料加工有其特殊性,如果不用行星攪拌炒鍋在加工的過(guò)程中,,容易出現(xiàn)粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,,這樣費(fèi)時(shí)費(fèi)力費(fèi)物料,即便能夠加工出來(lái),,口感也不好,。行星攪拌炒鍋大的特點(diǎn)就是攪拌的過(guò)程刮底刮邊,360度無(wú)死角攪拌,,使得即便是粘性物料也不會(huì)出現(xiàn)在粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,,因此如果要加工的是粘性物料,要選行星攪拌炒鍋,;比如帶肉的醬料,、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、阿膠制品,、熬糖等,。
行星攪拌炒鍋性能優(yōu)勢(shì):
1、鍋體304不銹鋼,,符合食品安全生產(chǎn)要求,。
2、使用的傳動(dòng)與密封接夠,,使傳動(dòng)部位與鍋內(nèi)潔凈,、衛(wèi)生。
3,、加熱方式:電加熱,、燃?xì)饧訜帷⒄羝訜?、電磁加熱多種選擇,。
4、動(dòng)力采用日本無(wú)級(jí)調(diào)速器與減速機(jī)的結(jié)合,,傳動(dòng)部分公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,,使鍋內(nèi)攪拌無(wú)死角。
5,、采用液壓式翻臂,、翻鍋出料,省力,、省時(shí),、省工,為性能優(yōu)良的食品,、化工,、制藥加工設(shè)備。
6,、不粘鍋糊鍋:攪拌采用的行星攪拌,,刮底刮邊,鍋邊采用彈簧式,,鍋底采用自重式,,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻,,不粘鍋,。
行星攪拌炒鍋主要用于帶有一定粘度的物料的攪拌和炒制,,這種物料加工有其特殊性,如果不用行星攪拌炒鍋在加工的過(guò)程中,,容易出現(xiàn)粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,,這樣費(fèi)時(shí)費(fèi)力費(fèi)物料,即便能夠加工出來(lái),,口感也不好,。行星攪拌炒鍋大的特點(diǎn)就是攪拌的過(guò)程刮底刮邊,360度無(wú)死角攪拌,,使得即便是粘性物料也不會(huì)出現(xiàn)在粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,,因此如果要加工的是粘性物料,要選行星攪拌炒鍋,;比如帶肉的醬料,、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、阿膠制品,、熬糖等,。
行星攪拌炒鍋性能優(yōu)勢(shì):
1、鍋體304不銹鋼,,符合食品安全生產(chǎn)要求,。
2、使用的傳動(dòng)與密封接夠,,使傳動(dòng)部位與鍋內(nèi)潔凈,、衛(wèi)生。
3,、加熱方式:電加熱,、燃?xì)饧訜帷⒄羝訜?、電磁加熱多種選擇,。
4、動(dòng)力采用日本無(wú)級(jí)調(diào)速器與減速機(jī)的結(jié)合,,傳動(dòng)部分公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,,使鍋內(nèi)攪拌無(wú)死角。
5,、采用液壓式翻臂,、翻鍋出料,省力,、省時(shí),、省工,為性能優(yōu)良的食品,、化工,、制藥加工設(shè)備。
6,、不粘鍋糊鍋:攪拌采用的行星攪拌,,刮底刮邊,鍋邊采用彈簧式,,鍋底采用自重式,,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻,,不粘鍋,。
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