公司生產(chǎn)的夾層鍋在工作中的應(yīng)用:
1、使用蒸氣壓力,,不得長時間超過定額工作壓力,。
2、進(jìn)汽時應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥,,直到需用壓力為止,,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,,應(yīng)始終將閥門打開,;
3,、如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小,,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止,。
4、對可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,,自行調(diào)整,。炒鍋在使用過程中,應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化,,用進(jìn)汽閥適時調(diào)整,。
5、停止進(jìn)氣后,,應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟,,放完余水。
6,、可傾式和攪拌式夾層鍋,,每班使用前,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油,;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,,建議采用熟菜油;